sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Comer bem... divertir-se melhor

OJE - Lifestyle - 2009.12.18

Estamos naquela altura do ano em que as conversas de corredor variam entre "Onde vai ser o nosso jantar de Natal de empresa ou amigos? Vamos fazer troca de presentes?". Daqui a conversa só pode ir para: "E o Fim-de-ano, onde é que vamos passar?". Respostas há muitas, mas nem sempre temos tempo de andar à procura. Por isso, sem querer substituir a vossa pesquisa, deixo aqui algumas sugestões gourmet de restaurantes com menus para grupos, e de festas de réveillon que prometem ter grande animação.

Natal

Restaurante Gemelli

Em São Bento, mesmo ao lado da Assembleia da República, fica o Restaurante Gemelli. Um espaço bonito, confortável, com capacidade até 50 pessoas.
Por muitos considerado um dos melhores restaurantes italianos do país, muito deve à criatividade e técnica do Chef milanês Augusto Gemmelli.
Para este Natal, esta casa preparou uma vasta variedade de menus para grupos, em que os preços iniciam nos 29€ e acabam onde a sua imaginação e orçamento chegarem. Pratos como: Chambão de vitela assado a baixa temperatura com alecrim, sobre risotto de canela e queijo Parmesão, Ravioli de batata-doce e alho assado com molho de tomate agridoce ou Fondant de chocolate preto picante com sorvete de Lúcia-lima e molho de maracujá, são algumas das opções que poderá encontrar nestes magníficos menus.
Os vinhos não foram esquecidos e criaram-se algumas opções de harmonização, onde os preços começam nos 5€ e vão até aos 20€.
De realçar, a inclusão de um menu vegetariano e um menu cozinha de autor deste reputado Chef que fará as delícias dos comensais.

http://www.augustogemelli.com/ - Rua Nova da Piedade, 99 Lisboa, Tel.: 213 952 55

Restaurante Cafeína

Na Foz do Porto podemos encontrar este espaço magnífico. Restaurado de uma casa do início do séc. XX, e decorado de uma forma requintada e discreta. Desde o dia em que abriu, nunca se deslumbrou com o sucesso, primando sempre pela excelência do serviço e qualidade gastronómica. Estou a falar, claro, do restaurante Cafeína.
A sala leva 75 pessoas, sendo um local ideal para fazer uma reunião gastronómica para celebrar o Natal entre amigos ou colaboradores.
A partir de 15 pessoas, esta casa tem menus com couvert, entrada, prato principal e sobremesa, água e café por apenas 35€.
Caso deseje que se incluam os vinhos, basta apenas acrescentar 5€. As sugestões variam entre Creme de Castanhas com Pato Fumado ou Mil Folhas de Presunto para entrada. Tamboril Frito sobre Cama de Legumes e Molho de Champanhe ou Filet Mignon de Porco Preto com Canelloni de Alheira e Trigo como prato principal.
E as sobremesas entre a Tarte Folhada de Maçã com Gelado de Baunilha ou Crepe Queimado com Groselhas e Mirtilos.
Mas se mesmo assim achar que precisa de mais, o Cafeína poderá criar um menu dentro das suas exigências.
É um dos restaurantes mais bonitos do Porto, onde a perfeição é o mínimo que se exige.
http://www.cafeina.pt/ - Rua do Padrão, 103, Porto - Tel.: 226 108 059

Las Brasitas - Docas

Se procura boas carnes e excelência na qualidade, não precisa de ir mais longe! O conceito é simples: criar em Portugal um espaço requintado, confortável e com um serviço primoroso em que prevalece a qualidade da carne e os famosos sabores dos grelhados argentinos. Os menus para os grupos de Natal são muitos e todos cheios de muita carne!
Ora vamos ver: Couvert, ovos com farinheira, chouriço argentino, empanadas, baby bife, plumas de porco preto, parrillada das pampas, sobremesas, águas, imperiais, refrigerantes, vinhos tinto e branco e ainda umas deliciosas caipirinhas, tudo por 30€. Se acrescentarem mais 10€ ainda se pode comer morcela argentina, queijo panado, picanha, olho de bife, bife de chouriço, e muito mais carne!
Eu diria se a sua empresa ou amigos são fãs da boa carne o Las Brasitas é a sua casa.
Com uma esplanada sobre o rio Tejo, em que o Cristo Rei e a ponte sobre o Tejo são cenário, o serviço e a comida tornam-se os actores principais.

Doca de Santo Amaro Armazém 16 - Lisboa - Tel.: 213 960 647

Réveillon

Pousada do Palácio do Freixo

Edificado por volta de 1742, com o projecto da autoria do Arquitecto Nasoni, o Palácio do Freixo sofreu agora a sua maior obra desde a data da sua construção. É a mais recente pousada do grupo, que não só restaurou o edifício - as paredes e decoração, como a glória de um dos mais belos exemplares do barroco civil português.
Sendo o ano de abertura, o Réveillon 2009 é especial e nada foi deixado ao acaso: a festa começa às 20 horas com um cocktail na sala dos espelhos.
Daqui segue-se para o jantar, com uma gastronomia riquíssima: Carpaccio de Porco Preto, Bacalhau Espiritual, Morcela com Espuma de Maçã e Cominhos e outros, acompanhada por vinhos tintos e brancos e, como não poderia deixar de ser, do Porto.
Às 23 horas, as pessoas são esperadas no lounge da piscina, onde a festa continua ao som de DJ's. Champagne e passas serão servidos às 24 horas, para se poder brindar ao Ano Novo debaixo do fogo-de-artifício. Será certamente uma festa em grande.
Os preços são de 320€ em quarto duplo e incluem: três noites de alojamento e pequeno-almoço, tratamento VIP, jantar e ceia de Fim-de-ano, refeição adicional e late check-out.

http://www.pousadas.pt/ - Estrada Nacional 108 Porto - Tel.: 225 311 000

Vila Vita Parc

É a unidade hoteleira em Portugal com a mais recente nomeação da tão cobiçada estrela Michelin. Foi apenas há umas semanas que o restaurante The Ocean, chefiado pelo Chef Neuner, foi honrado com este famoso galardão.
O Vila Vita Parc, unidade inserida na costa rochosa do Algarve, é um verdadeiro paraíso verde da costa atlântica. Pelos seus jardins magníficos pode passear em sossego num luxo privado. A comodidade dos quartos bem equipados ou a modernidade e tranquilidade das vilas tornam este complexo único, aprazível e apelativo.
No Fim-de-ano a festa começa primeiro para os mais novos, pelas 18 horas no Annabela's Kids Parc, seguindo-se às 19h30 a festa dos graúdos, em que o tema é Studio 54 back in the 80's. Na sala Lisboa espera-se um buffet de gala com muito entretenimento: baile com música ao vivo.
O fogo-de-artifício está marcado para as 24 horas, onde o champanhe vai brilhar sobre a luz das explosões. A partir das 24h15, a discoteca Aladin Bar & Lounge prepara-se para receber os convivas pela noite dentro, onde também será servida uma ceia que se espera gastronómica.
Preço por pessoa 280€, mas pode optar por um pacote de três noites em suite, que inclui o réveillon, cujo preço por casal é de 1.190€. Acção, gastronomia e muita animação é o que o Vila Vita Parc promete oferecer.

http://www.vilavitaparc.com/ - Alporchinhos, Porches - Tel.: 282 310 161

Hotel Real Palácio

Mesmo no centro de Lisboa temos o Hotel Real Palácio, edifício moderno, com uma decoração confortável, sóbria e requintada. Para a festa de réveillon de 2009, esta unidade preparou uma festa que se inicia às 20 horas e promete um menu de luxo.
Ora vejamos: um cocktail, seguido de uns canapés, seis estrondosos pratos, dos quais destaco a Meia lavagante suada em espumante bruto, Saladinha de favas com ovas de ouriço do mar, Consommé de faisão com fofo de gengibre e foie gras, em folha de ouro e cogumelos, Lombinho de veado estufado em legumes, Mousse de calêndula e cebolinho glaceado. A estas iguarias pode juntar estes vinhos, pela mesma ordem: Dona Berta Rabigato 2007, Quinta Carmo Branco 2008, Barão de Nelas Reserva Dão 2004. A festa vai ainda ser brindada com muito champagne, música e muita animação.
Se está em Lisboa e não sabe onde ir, este parece-me um bom destino. Preço por pessoa: 150€, crianças até aos 5 não pagam e, dos 6 aos 10, têm 50% de desconto.

www.hoteisreal.com - Rua Tomás Ribeiro - Lisboa , Tel.: 213 199 500

Texto publicado originalmente no Lifestyle do diário OJE a 18 de Dezembro de 2009

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