Eu quero ir Jantar à Borla - Terceira Semana

Ninguém acreditava ou fazia fé, mas vamos saltar para a terceira ronda do jogo!

Depois do sucesso da primeira e da segunda semana, era impossível parar por aqui, por isso participem e divirtam-se.

As regras podem ser consultadas aqui.

Podem a partir de agora enviar as vossas propostas para o email euqueroirjantaraborla@live.com.pt até à Meia Noite do dia 6 de Junho de 2010!

Produtor Adega Mayor com os vinhos Monte Mayor e Reserva do Comendador

• www.adegamayor.pt
• Estes vinhos podem ser adquiridos em: ALMANCIL | Apolónia; COIMBRA | Garrafeira Caravela; FARO | Garrafeira Rui; FÁTIMA | Minimercado Eva; FIGUEIRÓ DOS VINHOS | Garrafeira Júlio; LISBOA | Wine O’clock - El corte Inglês - Deli Delux - Garrafeira Napoleão; LAGOA | LagoaSol; LAGOS | SuperEureca; PORTALEGRE | Garrafeira D. Júlio; PORTIMÃO | Minimercado Marina de Portimão; PRAIA DA LUZ | Supermercado Batista; VILA NOVA DE GAIA | El corte Inglês; PORTO | Imenso Requinte

Rótulos a Jogo:

• Monte Mayor Tinto 2007
• Monte Mayor Branco 2009
• Monte Mayor Rosé 2009
• Reserva do Comendador Tinto 2006
• Reserva do Comendador Branco 2007

Restaurantes:

Restaurante O Comercial no Porto do Chefe e proprietário Nuno Inverneiro

• Cozinha de Autor
• Palácio da Bolsa – Rua Ferreira Borges 4050-253 Porto
• +351 223 322 019
• Orçamento Ilimitado
• www.ocomercial.com
• Facebook
• Ementa (Ementas)

Eleven em Lisboa, Chefe Joachim Korper

• Cozinha de Autor
• Rua Marquês da Fronteira Jardim Amália Rodrigues - 1070 Lisboa
• +351 213 862 211
• 11@restauranteleven.com
• Orçamento 75€
• www.restauranteleven.com
• Facebook
• Ementa 1 e 2 (Ementas)

La Terraza do Hotel Grande Real Villa Itália em Cascais, Chefe Paulo Pinto

• Cozinha de Autor
• Hotel Grande Real Villa Itália
• Rua Frei Nicolau de Oliveira, 100 2750-319 Cascais
• +351 210 966 000
• realvillaitalia@hoteisreal.com
• Orçamento 50€
• www.hoteisreal.com
• Facebook
• Ementa (Ementas)

Agora fico à espera das vossas propostas!

EuSouGourmet e tu?

Mais informações através do email euqueroirjantaraborla@live.com.pt

Alguns sites que poderão servir de referencia ou ajuda na vossa pesquisa:
http://www.copod3.blogspot.com/
http://joaoamesa.blogspot.com/
http://pingasnocopo.blogspot.com/
http://pingamor.blogspot.com/
http://ruifalcao.com/
http://pumadas.blogspot.com/
http://saca-a-rolha.blogspot.com/
http://www.novacritica-vinho.com/
http://www.mariajoaodealmeida.com/index.php
http://mesamarcada.blogs.sapo.pt/
http://vinhosdasemana.blogspot.com/

Resultados do Eu Quero Ir Jantar à Borla (1ª Semana)

Aqui estão os resultados da primeira semana do eu quero ir jantar à borla.

A todos os participantes que não venceram, agradeço o facto de acreditarem, e peço que não desistam pois na próxima semana a sorte poderá estar do seu lado.

HARMONIZAÇÕES VENCEDORAS:

Parabéns à Rute (A Mesa), ao Rui (Bocca) e à Rute (Tomba Lobos) que ganharam um jantar duplo, que pode ser resgatado nos próximos seis meses.

A Mesa no Porto do Chefe e proprietário Luís Américo,

• Entrada: AVELUDADO DE PORCCINI com texturas de maçã verde - Vinho: Vinha do Alqueve Rosé
• Prato Principal: VITELA DE COMER À COLHER sobre farrapo-velho de alheira - Vinho: Quinta do Alqueve Touriga Nacional
• Sobremesa: FONDANT DE ABÓBORA com mousse de requeijão e amêndoas tostadas - Vinho: Quinta do Alqueve Colheita Tardia
• Orçamento 40€ - Utilizado 31€
  
• www.amesa.pt
• Facebook
  

Bocca em Lisboa, Chefe Alexandre Silva e proprietário Pedro Aragão Freitas

• Entrada: 3 Ostras do Sado - Vinho: Vinha do Alqueve Rosé
• Prato Principal: O borrego e os figos secos - Vinho: Quinta do Alqueve Tradicional Tinto
• Sobremesa: O tomate, as framboesas e o requeijão - Vinho: Quinta do Alqueve Colheita Tardia
• Orçamento 50€
  
• www.bocca.pt
• Facebook
  

Tomba Lombos em Pedra Basta, Portalegre do Chefe e proprietário José Júlio Vintém

• Entrada: Vieiras do Montado - Vinho: Quinta do Alqueve Chardonnay Branco
• Prato: Queixadas de Vitela Estufadas com Vinho Tinto - Vinho: Quinta do Alqueve Tradicional Tinto
• Sobremesa: Boleima de maçã com gelado de noz - Vinho: Quinta do Alqueve Colheita Tardia
• Orçamento 40€ - Utilizado 32,5€
  
• www.tombalobos.com
• Facebook
  

Obrigado ao produtor Pinhal da Torre e seu proprietário Paulo Saturninho Cunha, aos proprietários e chefes dos restaurante Bocca, A Mesa e Tomba Lobos por aderirem à iniciativa, e aos 14.000 visitantes, principalmente aos 384 que enviaram propostas de harmonização.

E não se esqueçam amanhã há mais, e participar não custa nada!

Eu quero ir Jantar à Borla - Segunda Semana

(Actualizado a 26.05.2010)
É verdade já estamos na segunda ronda do jogo!

Depois do sucesso da primeira semana, era impossível para por aqui, por isso participem e divirtam-se.

As regras podem ser consultadas aqui.

Podem a partir de agora enviar os emails com as vossas propostas até à Meia Noite do dia 29 de Maio de 2010!

Produtor Casa Agrícola Roboredo Madeira com os vinhos CARM

• www.carm.pt
• Estes vinhos podem ser adquiridos na Garrafeira de Campo de Ourique, nas lojas do El Corte Ingles e outras garrafeiras

Rótulos a Jogo:

• CARM Reserva Tinto 2007
• CARM Rosé 2009
• CARM Branco 2009
• CARM Tinto 2008
  

Restaurantes:

Cafeína no Porto do Chefe e proprietário Vasco Mourão (em actualização - menu)

• Cozinha de Autor
• Rua do Padrão 100 - 4150-557 Porto
• +351 226 108 059
• geral@cafeina.pt
• Orçamento Ilimitado
  
• www.cafeina.pt
• Facebook
• Ementa 1 e 2 (Ementas)

Vinho Em Qualquer Circunstancia na Batalha, Chefe João Caseiro

• Cozinha portuguesa
• Estrada de Fátima, 15 2440-901 Batalha
• +351 244 768 777
• geral@circunstancia.com.pt
• Orçamento 35€
• www.circunstancia.com.pt
• Facebook
• Ementa (Ementas)

Restaurante Panorama do Hotel Sheraton em Lisboa, Chefe Leonel Pereira

• Cozinha de Autor
• Rua Rodrigo da Fonseca 87D - 1250-190 Lisboa
• +351 213 808 383
• sheraton.lisboa@sheraton.com
• Orçamento Ilimitado
• www.sheraton.com/lisboa
• Facebook
• Ementa (Ementas)

Restaurante da York House em Lisboa, Chefe Nuno Diniz

• Cozinha de Autor
• Rua das Janelas Verdes, N.º 32
• 1200-691 Lisboa
• +351 21 396 24 35
• reservations@yorkhouselisboa.com
• Orçamento Ilimitado
• www.yorkhouselisboa.com
• Facebook
• Ementa 1 - 2 (Ementas)

Agora fico à espera das vossas propostas!

EuSouGourmet e tu?

Mais informações através do email euqueroirjantaraborla@live.com.pt

Alguns sites que poderão servir de referencia ou ajuda na vossa pesquisa:
http://www.copod3.blogspot.com/
http://joaoamesa.blogspot.com/
http://pingasnocopo.blogspot.com/
http://pingamor.blogspot.com/
http://ruifalcao.com/
http://pumadas.blogspot.com/
http://saca-a-rolha.blogspot.com/
http://www.novacritica-vinho.com/
http://www.mariajoaodealmeida.com/index.php
http://mesamarcada.blogs.sapo.pt/
http://vinhosdasemana.blogspot.com/

Eu quero ir Jantar à Borla

Um pouco atrasado é certo, mas aqui vão as regras tão esperadas!

O Jogo
Este jogo consiste em, semanalmente, apresentar a concurso um produtor de vinhos e a sua gama, bem como três a cinco restaurantes de Portugal.

Os participantes escolhem um dos restaurantes entre os que lhes são apresentados, e da ementa desse restaurante escolhem uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Em seguida, têm de apresentar uma sugestão de harmonização da lista dos vinhos do produtor para cada um dos pratos escolhidos.

As propostas serão todas analisadas pelo gestor do “EuSouGourmet”, pelo produtor de vinho e pelo restaurante participantes, e a que tiver mais pontos ganha um jantar para duas pessoas.

O jantar será oferecido pelo restaurante e os vinhos pelo produtor, e o menu será exactamente a proposta de harmonização com a qual concorreu e venceu.

As Regras
Após a divulgação dos restaurantes e do produtor, os participantes terão de enviar um correio electrónico com o assunto “Eu Quero ir Jantar à Borla no [nome do restaurante]“ (ex: Eu Quero ir Jantar à Borla ao Panorama), e com a proposta de harmonização (Entrada -> Proposta de prato -> Proposta de Vinho, ...), até à data final do concurso (7 dias após a data de lançamento), para euqueroirjantaraborla@live.com.pt.

As propostas, conforme vão dando entrada, serão acumuladas numa folha geral por ordem de chegada, para posteriormente serem analisadas.
Todas as propostas que estejam incorrectas ou incompletas não serão contabilizadas, por exemplo, harmonizações incompletas, vinhos ou pratos inexistentes, ausência de identificação do concorrente ou restaurante, plafond excedido. No caso de existirem propostas de harmonização repetidas, será apenas analisada a que entrou em primeiro lugar.

Em casos particulares, em que o produtor não tenha nenhum vinho que se adeque a um dos pratos previstos no jogo: entrada, prato principal e sobremesa, será incluída uma nova harmonização para uma entrada ou um prato principal. Fica a cargo do restaurante, por proposta do produtor, optar pela mais adequada.

Cada harmonização das propostas irá ser pontuada de 1 a 10, por cada um dos três avaliadores, acumulando um máximo de 90 pontos (10+10+10 x 3 avaliadores [3 harmonizações, multiplicadas pelos 3 avaliadores: EuSouGourmet/Produtor/Restaurante]). Em caso de empate entre propostas diferentes, ganha a que entrou em primeiro lugar na caixa de correio.

Resultados
Depois de analisadas as propostas e apurados os resultados, no prazo máximo de uma semana após o encerramento do concurso, será enviado um correio electrónico para o vencedor para o felicitar, e também para agendar o jantar.

Depois de contactado o vencedor, os resultados serão apresentados no blogue “EuSouGourmet “, e as harmonizações vencedoras estarão disponíveis para consulta numa coluna especial para todos os interessados.

Podem a partir de agora enviar os emails com as vossas propostas até à Meia Noite dia 19 de Maio de 2010!

Produtor Pinhal da Torre com os vinhos da Quinta de São João e Quinta do Alqueve

• www.pinhaldatorre.com
• Facebook
  
• Estes vinhos podem ser adquiridos na Garrafeira de Campo de Ourique, nas lojas do El Corte Ingles e outras garrafeiras
  

Rótulos a Jogo:

• Vinha do Alqueve Rosé
• Quinta do Alqueve Fernão Pires Branco
• Quinta do Alqueve Chardonnay Branco
• Quinta do Alqueve Tradicional Tinto
• Quinta do Alqueve Touriga Nacional
• Quinta do Alqueve Colheita Tardia
• Quinta de São João Tinto
  

Restaurantes:

A Mesa no Porto do Chefe e proprietário Luís Américo,

• Cozinha de Autor
• Rua D. Domingos Pinho Brandão n.º 75
• 4º andar, Nevogilde 4150-280 Porto
• +351 22 616 92 55
• hospitalidade@amesa.pt
• Orçamento 40€
• www.amesa.pt
• Facebook
  
• Ementa (Ementas)
  

Bocca em Lisboa, Chefe Alexandre Silva e proprietário Pedro Aragão Freitas

• Cozinha de Autor
• Rua Rodrigo da Fonseca 87D - 1250-190 Lisboa
• +351 213 808 383
• reservas@bocca.pt
  
• Orçamento 50€
  
• www.bocca.pt
• Facebook
  
• Ementa (Ementas)
  

Tomba Lombos em Pedra Basta, Portalegre do Chefe e proprietário José Júlio Vintém

• Cozinha Alentejana de Autor
  
• Bairro Pedra Basta, Lt 16 r/c Reguengo - Portalegre
• +351 245 331 214 / +351 96 541 66 30
• tombalobos@gmail.com
  
• Orçamento 40€
  
• www.tombalobos.com
• Facebook
  
• Ementa (Ementas)
  

Agora fico à espera das vossas propostas!

EuSouGourmet e tu?

Mais informações através do email euqueroirjantaraborla@live.com.pt

Alguns sites que poderão servir de referencia ou ajuda na vossa pesquisa:
http://www.copod3.blogspot.com/
http://joaoamesa.blogspot.com/
http://pingasnocopo.blogspot.com/
http://pingamor.blogspot.com/
http://ruifalcao.com/
http://pumadas.blogspot.com/
http://saca-a-rolha.blogspot.com/
http://www.novacritica-vinho.com/
http://www.mariajoaodealmeida.com/index.php
http://mesamarcada.blogs.sapo.pt/

Eu quero ir Jantar à Borla

É domingo e faltam apenas algumas horas para eu desvendar as regras do Jogo para poderes ganhar um jantar para duas pessoas!

A pergunta que fazem é qual é o produtor?

A resposta é simples: Pinhal da Torre, com os vinhos da Quinta de São João e Quinta do Alqueve - www.pinhaldatorre.com.

A outra pergunta é, quais são os restaurantes?

• A Mesa no Porto do Chefe e proprietário Luís Américo - www.amesa.pt;

• O Bocca em Lisboa, Chefe Alexandre Silva e proprietário Pedro Aragão Freitas - www.bocca.pt;

• O Tomba Lombos em Pedra Basta, Portalegre do Chefe e proprietário José Júlio Vintém - www.tombalobos.com.

Amanhã desvendo as regras do jogo! E como não custa nada participar, pois basta um correio electrónico, um pouco de escrita e alguma criatividade! Com a receita certa podes ganhar um dos 3 jantares que vou oferecer todas as semanas nos melhores restaurantes de Portugal.

Entretanto podes estudar as ementas e os vinhos destes pois são os primeiros de uma série ilimitada de jantares.

EuSouGourmet e tu?

Mais informações através do email euqueroirjantaraborla@live.com.pt

Queres jantar à borla

E porque hoje é quinta-feira, e faltam apenas quatro dias para poderes ganhar um jantar para duas pessoas, vou desvendar mais uns segredos deste Jogo!

Para começar o produtor de vinhos escolhido para acompanhar o repasto vem do Ribatejo e tem a sua adega em Alpiarça.

Os três primeiros restaurantes dividem-se por Lisboa, Porto e Portalegre, e o orçamentos varia entre €40 e €50. E estou a falar apenas de entrada, prato principal e sobremesa.

Porreiro pá!

E não custa nada participar, basta um correio electrónico, um pouco de escrita, e alguma criatividade, e com a receita certa podes ganhar um dos 3 jantares que vou oferecer todas as semanas nos melhores restaurantes de Portugal.

EuSouGourmet e tu?

Mais informações através do email euqueroirjantaraborla@live.com.pt

Post sobre o tema

Queres ir jantar à BORLA?

A partir da semana que vem se quiseres ir jantar à BORLA só tens de participar num jogo bastante divertido, e o custo de participação é ZERO!

Assim, todas as semanas vou apresentar um produtor de vinhos, e até cinco restaurantes, e basta apenas enviares um email a dizer como é que gostavas de ver o teu menu ser servido eno-gastronomicamente, e se a tua harmonização for a preferida do júri, vais jantar ao restaurante que escolheste com os vinhos do produtor.

Porreiro pá!

Quanto às regras, essas serão todas publicadas no dia 10, bem como o nome dos restaurantes e produtores.

É fácil, é barato, só não dá milhões por enquanto.

Agora não te esqueças de estar atento e de seguir o blogue EuSouGourmet ou seres fã na página de facebook.

EuSouGourmet e tu?

Mais informações através do email: euqueroirjantaraborla@live.com.pt