terça-feira, 15 de setembro de 2009

O meu menu - Pelos caminhos de Portugal

OJE - Lifestyle - 2009.09.15

Pelos caminhos de Portugal
Por Vicente Themudo de Castro


Por mais voltas que dê por Lisboa, raramente consigo encontrar uma cataplana que seja, por um lado, respeitadora dos princípios elementares da sua confecção e, por outro lado, arrojada e criativa, oferecendo a quem a almoça uma surpresa agradável ao palato.

Então o menu executivo que recomendo é: Cataplana de chocos e lulas com aroma de hortelã e batatinhas novas cozidas (24,50€) ou a Cataplana mista de peixe e marisco "Thai" com leite de coco, chili, gengibre e ananás grelhado, com arroz basmati (34€) ou ainda a Cataplana de bacalhau com grão, cebola e coentros, aromatizada com vinho Alvarinho (26€) e buffet de sobremesas (7,50€).

Se acha que estes preços são muito altos para este menu, então leve a sua cópia do OJE ou o recorte do artigo e beneficie de um desconto sobre a factura final de 25%. Onde? No Lobby Bistro-Bar do Hotel Sheraton Lisboa.

Uma oportunidade inegável para poder apreciar as estupendas criações do Chef Leonel Pereira, nomeado pelo prestigiado "Guia 4 rodas", "Chefe Revelação do Ano" no Brasil.

Por entre arrozais e a vista magnífica do Sado, encontrei um menu que não foge às tradições da região, e privilegia os pratos com muito arroz.

Ora veja: Caldo de Peixes do Sado, com Hortelã da Ribeira e sua Posta Salteada (11€); Pataniscas Estaladiças de Bacalhau com Arroz de Coentros (23€) e/ou Arroz de Feijão com Entrecosto Frito (23,50€); Buffet de queijos portugueses, frutas e doces conventuais e regionais (9€) - não deixe de provar os rebuçados de ovo.

Este rico menu pode ser provado num lindo e luxuoso castelo totalmente recuperado: A Pousada D. Afonso II, em Alcácer do Sal.

Situada num dos pontos mais altos da cidade, tem uma vista panorâmica privilegiada sobre o rio Sado, e pelos imensos arrozais que a paisagem nos disponibiliza.

É o destino ideal para levar a sua família, disponibilizando várias actividades para crianças, graças ao animador residente que inicia funções desde manhã até quase ao deitar. Assim, tem tempo para degustar a sua refeição em casal, sem ter que se preocupar com os miúdos.

O que não falta a esta pousada são actividades, e para todas as idades: passeios de bicicleta, passeios de barco, observação de aves, observação de golfinhos, entre outras.
E porque hoje é terça-feira, as reservas são a preços mais reduzidos através do site www.pousadas.pt ou telefone 218 442 001.

Não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo, e apresentar no momento do check-in. E receba uma garrafa de vinho da adega das Pousadas de Portugal. Oferta válida até ao fim do ano.

Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt.

VOUCHER
25% no total da factura até 30 Setembro
Restaurante Lobby Bistro - Sheraton Lisboa
www.sheraton.com/lisboa
Rua Latino Coelho 1, 1069-025 Lisboa
Tel. (+351) 213 120 000
Email: sheraton.lisboa@sheraton.com

Uma garrafa de vinho da Adega das Pousadas de Portugal
Pousada de Alcácer do Sal - D. Afonso II
www.pousadas.pt
Castelo de Alcácer do Sal, 7580-197 Alcácer do Sal
Tel. (+351) 265 613 070
Email: recepcao.dafonso@pousadas.pt

Texto publicado originalmente no Lifestyle do diário OJE a 15 Setembro de 2009

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