Boa Cama Boa Mesa 2011

Sai amanhã nas bancas o novo guia Boa Cama Boa Mesa 2011, editado e promovido pelo jornal Expresso.

As mais de 45 mil cópias vendidas em 2010 confirmam a notoriedade e interesse que este compêndio nacional de restaurantes e hotéis tem.

Ontem foi o pré-lançamento, numa festa onde foram entregues os 52 galardões: 25 garfos de ouro para os restaurantes e 25 chaves de ouro para os hotéis, bem com um garfo de platina e uma chave de platina entregues aos melhores do ano, que em 2011 foram:

• Restaurante The Ocean, no hotel Vila Vita no Algarve, chefiado pelo chefe Hans Neuner;
  
  
• E umas das mais fantásticas e recentes unidades hoteleiras do país, o Areias do Seixo na costa de Santa Cruz, na região Oeste.

O preço é de €9.90 e conta com mais de 500 restaurantes e outros centos de hotéis.

Lista de premiados Boa Cama Boa Mesa 2011

Chave de Ouro:
Altis Belém Hotel & Spa (Lisboa)
Aquafalls Spa Hotel Rural (Caniçada, Vieira do Minho)
Aquapura Douro Valley (Samodães, Lamego)
Casa da Calçada (Amarante, Porto)
Four Seasons Hotel Ritz Lisbon (Lisboa)
Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa (Albufeira)
Grande Real Villa Itália Hotel & Spa (Cascais)
H2otel Congress & Medical Spa (Unhais da Serra, Covilhã)
Herdade da Malhadinha Nova – Country House & Spa (Albernoa, Beja)
Hotel Quinta das Lágrimas (Coimbra)
M’AR De AR Aqueduto (Évora)
Martinhal Beach Resort & Hotel (Sagres)
Penha Longa Hotel & Golf Resort (Sintra)
Pestana Palace Hotel & National Monument (Lisboa)
Porto Palácio Congress Hotel & Spa (Porto)
Pousada de Amares - Santa Maria do Bouro (Amares, Braga)
The Cliff Bay (Funchal)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Tivoli Palácio Seteais (Sintra)
Tróia Design Hotel (Tróia)
Tivoli Victoria (Vilamoura)
Vidago Palace Hotel (Vidago)
Vila Joya (Albufeira)
Vila Monte Resort (Moncarapacho, Olhão)

Garfo de Ouro:
Restaurante Assinatura (Lisboa)
Restaurante Bocca (Lisboa)
Restaurante Buhle (Porto)
Restaurante Convento de Belmonte Gourmet (Belmonte)
Restaurante D.O.C. (Armamar)
Restaurante Degust’AR (Évora)
Restaurante Egoísta (Póvoa de Varzim)
Restaurante Eleven (Lisboa)
Restaurante Feitoria (Lisboa)
Restaurante Fialho (Évora)
Restaurante Flor de Sal (Mirandela)
Restaurante Fortaleza do Guincho (Cascais)
Restaurante Foz Velha (Porto)
Restaurante Henrique Leis (Almancil, Loulé)
Restaurante Il Gallo D’Oro - The Cliff Bay (Funchal)
Restaurante Largo do Paço - Casa da Calçada (Amarante)
Restaurante Panorama – Sheraton Lisboa Hotel & Spa (Lisboa)
Restaurante Pedro Lemos (Porto)
Restaurante Pequeno Mundo (Almancil)
Restaurante Porto de Santa Maria (Cascais)
Restaurante São Gião (Moreira de Cónegos, Braga)
Restaurante Tia Alice (Fátima)
Varanda do Ritz (Lisboa)
Restaurante Vila Joya (Albufeira)
Restaurante Willie’s (Vilamoura)

Além do merecido elogio a todos os premiados e referenciados, não quero deixar de dar os parabéns ao João Xara-Brasil (Publisher), Paulo Brilhante (Coordenador) e Elsa Furtado (Jornalista) com quem tive o prazer de trabalhar na elaboração deste guia!

(Os jornalistas depois de se aperceberem que este ano já acabou!)