terça-feira, 6 de outubro de 2009

O meu menu - Pelos caminhos de portugal

OJE - Lifestyle - 2009.10.06

Conhecida como a cidade das sete colinas, Lisboa é uma das cidades em que estando no ponto certo, a vista pode ser um regalo aos olhos e, como qualquer bom alfacinha, se pudermos juntar boa comida ao ponto anterior, temos um casamento perfeito.

O menu que se segue é um desses casos: Vieiras salteadas com poeira de citrinos e beterraba (11,50€), Risoto de abóbora com trufas em crocante de parmesão (12,90€) e/ou Confit de perna de pato com boletos e risoto à Tágide (14 €), Tiramisu de peras bêbedas em vinho do Porto (4,60€).

Chama-se Tágide e é um dos restaurantes mais emblemáticos da capital portuguesa.
A vista sobre a cidade de Lisboa e Tejo, o conforto do espaço e uma cozinha com vários apontamentos à gastronomia e produtos nacionais, fazem do restaurante Tágide uma visita obrigatória.

Se por acaso a sua visita for ao jantar, não deixe de provar o Creme de santola à Tágide ou o Bacalhau da casa, que são verdadeiras odes ao palato e à boa confecção.

Ao visitar este fantástico espaço, leve a sua cópia do OJE ou um recorte deste artigo e usufrua da oferta do welcome drink.

Num dos cantos de Portugal, a Sul, podemos encontrar uma das mais belas praias de Portugal, estou a falar, claro, da Praia Verde, e, logo depois das ondas, a pouca distância do fim da areia, encontrei este agradável menu: Carpaccio de bacalhau com azeite de coentros (6,90€), Soufflé de peixe e marisco (12,40 €), Espetada de Novilho com Gambas e Ananás (14,70€), Pudim caseiro de abóbora e côco (4,20 €).

O restaurante chama-se Panorâmico e tem uma das vistas sobre o mar mais fantásticas que eu conheço.

O chef Marco Coelho adora trabalhar os bons produtos portugueses e dar um cunho pessoal, instituindo uma apresentação mais contemporânea, criando a sua primeira vitória no elemento visual e assegurando o resultado depois da prova.

Quando visitar este restaurante, não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo e receba a oferta de uma garrafa de vinho.

Mas como depois de uma refeição destas não pode voltar logo para casa, andei à procura do local mais perto e mais adequado e que possa proporcionar uns bons momentos de descanso.

Não viajei muito pois mesmo ao lado do Panorâmico e integrado no Praia Verde Resort está o Suite Hotel, um quatro estrelas com todas as comodidades que se exige.

Rodeado do verde e castanho das árvores ou do azul do mar, a vista é relaxante, sendo o escape ideal para uns dias fora do stress do trabalho. 75.00€ - Suite Vista Jardim e 95.00€ - Suite Vista Mar.

E como a vista mar é sempre mais simpática nesta zona do país, fica aqui a oferta do upgrade de vista jardim para vista mar e, para isso, basta levar a cópia do OJE ou recorte deste artigo.

Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt.

VOUCHER
Welcome Drink
Restaurante Tágide
Lg. da Academia de Belas Artes. 18 e 20 Chiado
1200-005 Lisboa • Tel. (+351) 213 404 010
Email: geral@restaurantetagide.com
www.restaurantetagide.com

1 Garrafa de vinho selecção Praia Verde
Restaurante Panorâmico
Praia Verde - Altura, 8950-434 Castro Marim
Tel. (+351) 281 956 207
Email: panoramico@praiaverde.pt
www.praiaverde.pt

Upgrade de vista jardim para vista mar
Suite Hotel Praia Verde
Praia Verde - Altura, 8950-434 Castro Marim
Tel. (+351) 281 530 600
Email: suitehotel@praiaverde.pt
www.praiaverde.pt

Texto publicado originalmente no Lifestyle do diário OJE a 06 Outubro de 2009

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