quinta-feira, 8 de julho de 2010

O meu menu : Pelos Caminhos de Portugal

O Meu Menu:
Restaurantes Vela Latina e Castas e Pratos

Por Vicente Themudo de Castro

Esplanadas fluviais, numa cidade como Lisboa são espaços que proliferam e normalmente são muito agradáveis.

O mais interessante é que pode estar à beira rio, ou no topo de um prédio de 20 andares no Saldanha, pois as famosas colinas de Olisipo mantêm alguns locais privilegiados com uma vista de tal forma desafogada que o rio parece estar sempre ao nosso lado.

Mas eu desci vários andares, aproximei-me do Tejo e Mar e mesmo no meio destes aromas descobri este menu: Raviolis de lagostins (€10); terrina de foie-gras do chefe (€17); bacalhau com migas de pão de milho (€20); mousse de chocolate valrhona (€5).

Na entrada de Lisboa, em Belém, estou sentado na esplanada do restaurante Vela Latina.
Um espaço clássico que não desilude os seus clientes, já que quem lá chega sabe ao que vai e nunca cai no engano.

Um átrio desafogado, um bar confortável, uma sala de janta espaçosa e uma esplanada cheia de vegetação e aromas da natureza. Preciso dizer mais?

Seja um almoço de negócios, um copo para fechar um contrato, um jantar para pedido de casamento, ou talvez um encontro de amigos, para o dia e para a noite, Belém tem a Vela Latina.

E porque HOJE é o dia de eu ser mão largas, até ao fim de Julho, leve o recorte deste artigo ou a sua cópia da edição do Oje (se chegar cedo pode tirar uma das que está em cima do balcão do bar), e usufrua de um belo desconto de 10%.

Das águas da capital, passo para os comboios, e sem nunca passar por uma carruagem encontrei um menu num local em que o vagão-restaurante pernoitou por diversas vezes.

De hotel de comboios passou para restaurante e encontrei estes petiscos: Sopa de tomate fria com anchovas e alcaparras (€4,6); sardinha marinada em tosta de broa azeiteira com juliana de pimentos (€6,2); Lombo de bacalhau em cama de grão-de-bico e couve portuguesa (€18,8); Azedo de Mirandela ao molho de tomate, pinhões e pasta de uva (€17,2); Semi-frio de vinho do Porto e gelado artesanal de chocolate negro (€5,6).

Criativo, mas sem nunca esquecer os sabores durienses, chama-se Castas e Pratos e apetrecha-se pelos melhores vinhos do país.

Já recebeu o "Best of Wine Tourism" em 2009, diploma de ouro da "Gastronomia com vinho do Porto", e a melhor carta de vinhos regional ficando mesmo em 1º lugar.

Junte-lhe os vinhos ao bom gosto e qualidade da confecção gastronómica, mais uns pozinhos da decoração e charme do local e tem um restaurante fantástico à sua disposição.

E porque eu na voz do OJE gostei muito deste espaço dedicado aos sabores e bom espírito, aqui vai a nossa recomendação para uma visita obrigatória, aliada a um fresquíssimo desconto de 10%.
A partir de hoje e até ao dia 31 de Julho leve a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo e usufrua de um desconto numa refeição extraordinária.

Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt.


Voucher
10% sobre a factura
Restaurante Vela Latina
www.velalatina.pt
Vela Latina Doca do Bom Sucesso, 1400-038 Lisboa - W 9º 12' 47'' N 48º 41' 34''
Tel. (+351) 213 017 518 - Email: reservas@velalatina.pt

10% sobre a factura
Restaurante Castas e Pratos
www.castasepratos.com
Rua José Vasques Osório, 5050-280 Peso da Régua - W 7º 47' 0'' N 41º 9' 29''
Tel. (+351) 254 323 290 - Email: info@castasepratos.com

Texto publicado originalmente no Lifestyle do diário OJE a 5 de Julho de 2010

2 comentários:

Anónimo disse...

O restaurante Castas e Pratos, no Peso da Régua, merece ser visitado. Há um ou dois anos tivemos o privilégio de aí almoçar, uma refeição em que toda a comida agradou, mas foi a sobremesa que mais nos surpreendeu. Quanto ao serviço é bom que alguém lhes diga que ainda têm muito a melhorar. Um restaurante que pratique este nível de preço nos pratos principais deve corresponder em todos os aspectos.

EuSouGourmet disse...

Olá Anónimo,
É um local giro e onde se come bem, realmente o serviço ainda não está a 100%. Mas realmente na régua deve ser difícil arranjar pessoal especializado. Os miúdos que lá andam, dão conta do recado a meia casa, mas com casa cheia precisam de limar arestas.
Quanto aos preços estão adequados ao espaço (retirando a consideração).
Abraço
V