domingo, 30 de maio de 2010

Resultados do Eu Quero Ir Jantar à Borla (1ª Semana)

Aqui estão os resultados da primeira semana do eu quero ir jantar à borla.

A todos os participantes que não venceram, agradeço o facto de acreditarem, e peço que não desistam pois na próxima semana a sorte poderá estar do seu lado.

HARMONIZAÇÕES VENCEDORAS:

Parabéns à Rute (A Mesa), ao Rui (Bocca) e à Rute (Tomba Lobos) que ganharam um jantar duplo, que pode ser resgatado nos próximos seis meses.

A Mesa no Porto do Chefe e proprietário Luís Américo,
  • Entrada: AVELUDADO DE PORCCINI com texturas de maçã verde - Vinho: Vinha do Alqueve Rosé
  • Prato Principal: VITELA DE COMER À COLHER sobre farrapo-velho de alheira - Vinho: Quinta do Alqueve Touriga Nacional
  • Sobremesa: FONDANT DE ABÓBORA com mousse de requeijão e amêndoas tostadas - Vinho: Quinta do Alqueve Colheita Tardia
  • Orçamento 40€ - Utilizado 31€
  • www.amesa.pt
  • Facebook

Bocca em Lisboa, Chefe Alexandre Silva e proprietário Pedro Aragão Freitas
  • Entrada: 3 Ostras do Sado - Vinho: Vinha do Alqueve Rosé
  • Prato Principal: O borrego e os figos secos - Vinho: Quinta do Alqueve Tradicional Tinto
  • Sobremesa: O tomate, as framboesas e o requeijão - Vinho: Quinta do Alqueve Colheita Tardia
  • Orçamento 50€
  • www.bocca.pt
  • Facebook

Tomba Lombos em Pedra Basta, Portalegre do Chefe e proprietário José Júlio Vintém
  • Entrada: Vieiras do Montado - Vinho: Quinta do Alqueve Chardonnay Branco
  • Prato: Queixadas de Vitela Estufadas com Vinho Tinto - Vinho: Quinta do Alqueve Tradicional Tinto
  • Sobremesa: Boleima de maçã com gelado de noz - Vinho: Quinta do Alqueve Colheita Tardia
  • Orçamento 40€ - Utilizado 32,5€
  • www.tombalobos.com
  • Facebook
Obrigado ao produtor Pinhal da Torre e seu proprietário Paulo Saturninho Cunha, aos proprietários e chefes dos restaurante Bocca, A Mesa e Tomba Lobos por aderirem à iniciativa, e aos 14.000 visitantes, principalmente aos 384 que enviaram propostas de harmonização.

E não se esqueçam amanhã há mais, e participar não custa nada!

1 comentário:

Meus Pensamentos disse...

Olá Vicente!
Queria saber se, de facto, vc gostou do Restaurante BOCCA, em Lisboa. É que estive lá durante o Restaurant Week e, para mim, foi uma grande decepção! Não achei os pratos nada demais e, para além disso, achei que fomos muito mal servidos, em comparação com os clientes do restaurante que não estavam a participar no Restaurant Week... Desta forma, pergunto: Será que vc não é bem serviço nestes restaurantes, por ser o Vicente Themudo de Castro?
Obrigada!
Juliana Iorio