quarta-feira, 16 de março de 2011

Miguel Vieira e Budapeste Mantêm a Estrela

O chefe português Miguel Vieira que o ano passado ganhou uma estrela michelin em Budapeste, a única e a primeira do país, manteve a distinção e parece que ganhou mais um vizinho na página do guia vermelho.

O fantástico trabalho que Miguel Vieira tem vindo a fazer no Costes, não passa despercebido, e desde então chovem convites para vir dar palestras, coordenar workshops e até chefiar cozinhas em Portugal e claro noutros países.

Parabéns Miguel e aqui vai um abraço de parabéns de Portugal.

Para quem nunca lá foi, surpreenda-se gastronómicamente, e depois visite uma das mais belas cidades da Europa :)

Aqui estão as coordenadas

http://www.costes.hu/
1092 budapest, raday utca 4 – Hungria
+36 1 219 0696 / +36 20 361 2885

E aqui uma receita do Chefe Miguel Vieira

Anuncio oficial da Michelin

4 comentários:

Anónimo disse...

Ola
Mas ele nao estava no ritz de lisboa??

Anónimo disse...

Ola
Mas ele nao estava no ritz de lisboa??

Anónimo disse...

Enviei duas vezes sem querer

EuSouGourmet disse...

Sim ele andou um curto espaço de tempo por Lisboa e no Ritz, mas a experiência não foi o que ele esperava e voltou para Budapeste.
V