OJE - Lifestyle - 2010.04.13Sou cada vez mais um grande fã de restaurantes de hotel, não menosprezando os bons e diversos restaurantes de rua espalhados por este mundo, nos hotéis, principalmente nos de cinco estrelas tenho uma garantia de serviço e profissionalidade sempre excelentes.
Foi já na na passada quinta-feira que tive a oportunidade de conhecer este repasto: Vieira salteada com mexilhão avinagrado e salada de flores (€9), Creme de favas com gema de ovo e tartare de bacalhau com salada de rebentos (€5), Cherne braseado com açorda de mariscos e molho de vinho Alvarinho (€20), Trilogia conventual, espuma de arroz doce, shot de pastel de nata, gelado de toucinho-do-céu (€8).
Estava na simpática e agradável esplanada do Restaurante Guarda Real, que acabou de apresentar a sua nova carta de Verão. Aqui, no Hotel Real Palácio, mesmo no centro de Lisboa, entre o El Corte Inglés e o Fórum Picoas, não só temos uma cozinha de boa qualidade, como uma comodidade e um serviço que só um cinco estrelas sabe apresentar.
É de realçar que este cómodo hotel criou um buffet aos domingos para o almoço com o enfoque na família. Repleto de iguarias e por apenas €15, pode comer tudo o que lhe disponibilizarem. Aconselho também a consultarem as actividades vínicas desta unidade, pois todas as semanas haverá uma degustação com vários produtores nacionais sendo a entrada livre.
Se levar a sua cópia do OJE ou o recorte do artigo recebe um desconto de 10% no valor da factura final, exclui-se este desconto no buffet de domingo e nos brunchs à tarde.
Ainda a pensar no sol que não parou de raiar neste fim-de-semana que eu considero de luxo, segui de Lisboa em direcção ao sul, mas sempre junto à costa, na demanda de águas mais frescas. Parei por Sesimbra e sentei-me para comer vários destes petiscos: Amêijoas, búzios, percebes, mexilhão, vieiras, gambas, lagostas, robalos, chernes, linguados, bem aqui come-se de tudo o que vem do mar, e os preços, esses variam conforme as doses, pois quase tudo é vendido ao quilo.Pois agora estou confortavelmente sentado numa mesa com vista para o mar, na fantástica esplanada do Ribamar, e a apanhar uns laivos de sol que o toldo por vezes deixa escapar. Este é um daqueles dias que, além de uma refeição fantástica e de um conjunto de bebidas refrescantes, só pecou por ter terminado.
É um espaço onde tudo é bom, começando no peixe fresco da pesca a linha, passando pelo marisco que está sempre a chegar fresquíssimo e luzente nas grandes caixas dos pescadores, até às tenras e deliciosas carnes, que timidamente aparecem pela carta.
É uma marisqueira, um restaurante e, acima de tudo, um lugar de convívio e confraternização, pois quem vai lá fazer a sua visita tem de pensar na partilha: as doses, a vista e os petiscos obrigam, e garanto que o dia até fica melhor.
Mas entretanto não se esqueça de levar a sua cópia do OJE, ou recorte deste artigo, apresentá-lo no momento em que lhe apresentarem a conta, e receba a simpática oferta de um desconto de 10% no valor final até ao dia 15 de Maio de 2010.
Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt.
Voucher:
10% no valor da factura válido até 15.05.2010
Restaurante Guarda Real - Hotel Real palácio
Rua Tomás Ribeiro, 115 | 1050-228
Lisboa (W 9º 9' 03'' N 38º 43' 56'')
Tel. (+351) 213 199 500
Email: realpalacio@hoteisreal.com • http://www.realhotelsgroup.com/
10% no valor da factura válido até 15.05.2010
Restaurante Ribamar
Avenida dos Náufragos 29 Edifício Roquete, Loja D - 2970-637 Sesimbra (W 9º 6' 17,8'' N 38º 26' 36'')
Tel. (+351) 212 234 853
Email: ribamar@ribamar.com.pt • www.ribamar.com.pt
Texto publicado originalmente no Lifestyle do diário OJE a 13 de Abril de 2010
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