O meu menu : Pelos Caminhos de Portugal

OJE - Lifestyle - 2010.02.02

De terça a terça, vou de Norte a Sul na demanda da melhor gastronomia e apesar de todas as semanas achar que já visitei tudo, estou sempre a ser surpreendido pela novidade de entrar em locais diferentes, acolhedores e sofisticados, como o que se segue.

Respire fundo, sente-se confortavelmente e saboreie a minha sugestão: sopa folhada de mexilhões e açafrão (6,5€) ou vieiras grelhadas, cama de espinafres com sésamo e beurre blanc (8€), spaghetti nero com lagosta e aroma de cognac (17,5€) ou bacalhau confitado com "aioli", migas de grelos e radichio (18€) ou croquetes de alheira de caça, atado de batatas e grelo (16,5€), e o panna cotta de laranja e baunilha (6,5€) ou fondant de chocolate com creme inglês e morangos (6,5€).

Estou na Foz do Porto, no moderno e distinto Restaurante Terra.

A sua decoração requintada e sofisticada em tons castanhos e pretos, evidenciam de forma elegante o enorme pé direito do edifício, criando um espaço único e apaixonante.

A cozinha, difícil de caracterizar, é criativa e exótica com fortes influências nipónicas e mediterrânicas.

É um espaço fantástico para uma reunião ao almoço, uma refeição entre amigos ou um jantar romântico.

E porque o OJE está sempre a pensar em si, se for visitar este restaurante até ao dia 28 de Fevereiro, não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou um recorte deste artigo, e usufruir da oferta de 10% de desconto sobre a factura final. Exclui-se desta oferta o menu "Porto Restaurant Week".

De carro entro na A1 em direcção ao Algarve, passando a A10, A13 e A2, e alguns centos de quilómetros depois estou na via do Infante em direcção a Loulé onde encontrei estes pratos: Carapaus alimados (4,7€); peixinhos da horta (3,9€), amêijoas Bulhão Pato (11€); mil folhas de porco ibérico (15,5€); estufado de borrego e ervilhas (15,8€); filetes de robalo em cebolada (14,9€); cataplana de tamboril (2 pax) (44€); carré de porco ibérico com ameixas (14,8€).

Entrei numa antiga casa de lavradores, na estrada de Loulé para Querença e sentei-me à mesa do Restaurante Monte da Eira. Dividido por três salas de jantar, um pequeno bar e uma simpática esplanada com vista sobre a serra algarvia, este restaurante oferece uma ementa com várias propostas influenciadas na cozinha regional algarvia.

Aqui tudo é bom, e é degustado de forma descontraída onde o tempo é também um factor importante.

A carta de vinhos tem várias referências de valor nacional merecendo uma atenção cuidada.

Sozinho, em família ou com amigos, o Monte da Eira vai ser um local que certamente não se irá esquecer.

Até ao fim do mês de Março não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo e usufrua de um desconto de 15% no total da refeição, no máximo para 6 pessoas.

Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt.


VOUCHER
10% na factura (excepto menu Porto Restaurant Week)
Restaurante Terra
www.restauranteterra.com
Rua do Padrão, 103 4150-559 - Porto
Tel. (+351) 226 177 339 • Email: email@restauranteterra.com

15% de desconto até 31 Março de 2010 (máximo 6 pessoas)
Restaurante Monte da Eira
Estrada Loulé-Querença - Clareanes - 8100-236 Loulé
Tel. (+351) 289 438 129
Email: montedaeira@netcabo.pt

Texto publicado originalmente no Lifestyle do diário OJE a 02 de Fevereiro de 2010