Golden Guide é uma revista sobre Lisboa, que oferece artigos de Lifestyle, oferta cultural e de entretenimento de qualidade!Todos os meses em parceira com o GG, publico a rubrica Gourmet & Dining, que recomenda vários restaurantes de Lisboa, Cascais e Sintra, que você não pode deixar de visitar.
Estes são os restaurantes publicados na edição de Julho para Cascais.
Bafureira LoungeCozinha Tradicional Portuguesa / Tradicional Portuguese Cusine
Praia da Bafureira / São Pedro do Estoril
É um restaurante com toda a certeza com um ambiente moderno, informal com uma ementa de inspiração mediterrânica mas também uma cafetaria/bar para qualquer hora do dia. É ainda um complemento dos outros espaços transformando-se num bar lounge após o jantar com dj’s e música para digerir a sua refeição. / This restaurant has a modern and informal atmosphere and offers a Mediterranean inspired menu. It also includes a cafeteria/bar that is available at any time of the day. In addition it offers a lounge bar after dinner with DJ and music.
Todos os dias/ Every day 10h - 24h (Fim de semana/ weekends 10h - 02h) / Praia da Bafureira – Av. Marginal - São Pedro do Estoril / +351 214 648 937 / www.bafureira.net
Restaurante Beira MarPeixe e Marisco / Fish and Seafood
Cascais
O edifício é um paço pitoresco na vila marítima de Cascais, onde acorrem os apreciadores de peixes e mariscos sempre em grande variedade, proporcionando experiências gastronómicas inesquecíveis num ambiente acolhedor. Realizam-se almoços e jantares de grupo. / The building is a stately home in the picturesque village of Cascais, visited by lovers of fish and seafood, always in great variety, providing an unforgettable culinary experience and cozy atmosphere. Group lunches and dinners are also available upon request.
Rua das Flores nº 6 Cascais / +351 214 827 380 / www.beiramarcascais.com / 12h - 15h30 & 19h - 23h Encerra à Terça-feira / Closed on Tuesdays
Café de São BentoEspecialidade Bifes/ Speciality Steaks
Casino Estoril
Conhecido pelo seu famoso bife, o Café de São Bento abriu um novo espaço no Casino Estoril, não fugindo em nada aos princípios e filosofia que da casa mãe. Assim, junto à entrada do Salão Preto & Prata, pode ser agraciado por um ambiente acolhedor e um serviço excelente. / Known for its famous steak, Café de São Bento has opened a new space in the Estoril Casino, adopting the same menu that has made it famous in Lisbon since 1982. It is located in a cozy area near the entrance of the Salão Preto & Prata.
À entrada do/ at the entrance of the Salão Preto & Prata / diariamente das/ everyday - 19h30 - 03h / Praça José Teodoro dos Santos / +351 214 669 855/ +351 911 915 250 / www.casino-estoril.pt
Cimas English BarCozinha Gourmet / Gourmet Cuisine
Monte Estoril
Partindo de Cascais para o Estoril, com uma vista a transbordar de água, o Cimas aberto desde 1952, preserva as tradições gastronómicas portuguesas, ocupando a caça um especial destaque à mesa. O edifício é uma réplica fiel de uma fachada Tudoriana com mesas com vista de mar. / Between Cascais and Estoril with a view over the ocean, Cimas - open since 1952 - still maintains Portuguese gastronomical traditions, specializing in game. The building is a faithful replica of a Tudor façade with tables overlooking the sea.
SEG/MON - SAB/SAT 12h30 - 15h30 & 19h30 - 23h / Avenida Marginal , Monte Estoril /+351 214 680 413 /www.cimas.com.pt
Monte Mar
Cozinha Tradicional Portuguesa / Tradicional Portuguese Cuisine
Cascais
O ambiente é requintado, a vista para o mar fantástica e a cozinha de alta qualidade. Especializado em peixe e mariscos, os pratos podem ser acompanhados por vinhos portugueses de excelência e de quase todas as partes do Mundo. / With a sophisticated environment, fantastic view over the ocean and high quality cuisine, it specializes in fish and seafood. Dishes may be accompanied by excellent Portuguese wines and wines from almost all over the World.
55€/px TER/TUE - DOM/SUN 12h - 16h & 19h - 23h Av. Nossa Sra. do Cabo Estrada do Guincho - Cascais +351 214 869 270 www.montemar.pt
Porto de Santa Maria
Peixe e Marisco / Fish and Seafood
Cascais
Situa-se entre o Cabo da Roca e a Praia do Guincho, na Praia da Crismina. E para além da vista magnífica sobre o mar, garante-lhe experiências gastronómicas inesquecíveis num ambiente acolhedor. / It is located between Cabo da Roca and Guincho Beach, on the Crismina Beach. Apart from the magnificent view over the ocean, this restaurant guarantees an unforgettable gastronomical
experience in a cozy atmosphere.
Valet Parking 50€/px TER/TUE - DOM/SUN Almoço/Lunch 12h - 15h30; Jantar/Dinner 19h30 - 22h30 Estrada do Guincho / +351 214 879 450 / http://www.portosantamaria.com/
SEG/MON - SAB/SAT 12h30 - 15h30 & 19h30 - 23h / Avenida Marginal , Monte Estoril /+351 214 680 413 /www.cimas.com.pt
Monte MarCozinha Tradicional Portuguesa / Tradicional Portuguese Cuisine
Cascais
O ambiente é requintado, a vista para o mar fantástica e a cozinha de alta qualidade. Especializado em peixe e mariscos, os pratos podem ser acompanhados por vinhos portugueses de excelência e de quase todas as partes do Mundo. / With a sophisticated environment, fantastic view over the ocean and high quality cuisine, it specializes in fish and seafood. Dishes may be accompanied by excellent Portuguese wines and wines from almost all over the World.
55€/px TER/TUE - DOM/SUN 12h - 16h & 19h - 23h Av. Nossa Sra. do Cabo Estrada do Guincho - Cascais +351 214 869 270 www.montemar.pt
Porto de Santa MariaPeixe e Marisco / Fish and Seafood
Cascais
Situa-se entre o Cabo da Roca e a Praia do Guincho, na Praia da Crismina. E para além da vista magnífica sobre o mar, garante-lhe experiências gastronómicas inesquecíveis num ambiente acolhedor. / It is located between Cabo da Roca and Guincho Beach, on the Crismina Beach. Apart from the magnificent view over the ocean, this restaurant guarantees an unforgettable gastronomical
experience in a cozy atmosphere.
Valet Parking 50€/px TER/TUE - DOM/SUN Almoço/Lunch 12h - 15h30; Jantar/Dinner 19h30 - 22h30 Estrada do Guincho / +351 214 879 450 / http://www.portosantamaria.com/
Os Prazeres da Carne Cozinha Brasileira Internacional / International Brazilian Cuisine
Cascais
Localizado sobre o mar, na Casa da Guia, alia à soberba vista a uma ementa variada e com opções actuais, entradas frias e quentes, peixes e marisco, aves, massas, e como não podia deixar de ser a melhor variedade de carnes importadas da América do Sul. / Located by the sea at the Casa da Guia, this restaurant complements its sublime view with a varied menu which includes hot and cold entrées, fish and seafood, poultry, pastas and the finest imported meat from South America.
SEG/MON - SEX/FRI 20h30 - 23h30 SAB/SAT 20h - 23h / Casa de São José da Guia - Estrada do Guincho / +351 214 843 334 / www.prazeresdacarne.com
VerbascoCozinha de Fusão / Fusion Cuisine
Cascais
Integrado no Clubhouse do Oitavos Dunes Golfe, o restaurante Verbasco permite-lhe desfrutar dos excelentes pratos da cozinha tradicional portuguesa e internacional. Virado para o mar oferece na sua varanda uma vista única. / During the Summer, the view over the green Guincho pine trees and the blue Atlantic Ocean can now also be appreciated in the evenings. Verbasco is open for dinner from Tuesday to Saturday with a fresh summer menu.
Chefe Nuno Figueiredo / 45€/px / Quinta da Marinha Casa da Quinta, 25 Clubhouse do Oitavos Golfe - Quinta da Marinha, Cascais / +351 214 860 606 / verbasco@quinta-da-marinha.pt / http://www.restauracao.quinta-da-marinha.pt/
Pode consultar a edição impressa em http://www.goldenguide.pt,/ Julho 2009.
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