O melhor pastel de nata 2011

Ontem, foi a terceira edição do concurso "O Melhor Pastel de Nata", durante o evento Peixe em Lisboa, e o vencedor foi a pastelaria "A Chique de Belém".

A prova realizou-se no Auditório do Peixe em Lisboa e os pasteis foram avaliadas por um júri constituído por Virgílio Gomes (Presidente do Júri e crítico gastronómico), o enólogo Domingos Soares Franco, o escanção Manuel Moreira, o chefe de cozinha André Magalhães e Rita Cupido, das Edições do Gosto.

Em 2.º lugar, ficaram as pastelarias Cristal (vencedora em 2009) e em 3.º, a Alcoa de Alcobaça.

Além dos premiados, participaram ainda Hotel Altis, Pastelaria Aloma, Casinha do Pão, Pastelaria Suiça, Hotel Palácio, Hotel Ritz, Estabelecimento Prisional do Linhó e o Restaurante Casa da Comida.

Em 2009, os vencedores haviam sido a Pastelaria Cristal (1º), secundada pela Pastelaria Chique de Belém (2º) e o Hotel Ritz (3º), e em 2010 foram Pastelaria Suiça (1º), Casinha do Pão (2º) e Hotel Altis (3º).