O chefe português Miguel Vieira que o ano passado ganhou uma estrela michelin em Budapeste, a única e a primeira do país, manteve a distinção e parece que ganhou mais um vizinho na página do guia vermelho.O fantástico trabalho que Miguel Vieira tem vindo a fazer no Costes, não passa despercebido, e desde então chovem convites para vir dar palestras, coordenar workshops e até chefiar cozinhas em Portugal e claro noutros países.
Parabéns Miguel e aqui vai um abraço de parabéns de Portugal.
Para quem nunca lá foi, surpreenda-se gastronómicamente, e depois visite uma das mais belas cidades da Europa :)
Aqui estão as coordenadas
http://www.costes.hu/
1092 budapest, raday utca 4 – Hungria
+36 1 219 0696 / +36 20 361 2885
E aqui uma receita do Chefe Miguel Vieira
Anuncio oficial da Michelin
4 comentários:
Ola
Mas ele nao estava no ritz de lisboa??
Ola
Mas ele nao estava no ritz de lisboa??
Enviei duas vezes sem querer
Sim ele andou um curto espaço de tempo por Lisboa e no Ritz, mas a experiência não foi o que ele esperava e voltou para Budapeste.
V
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