tag:blogger.com,1999:blog-4223426356657123035.post1907823703171648199..comments2023-10-30T13:57:57.605+00:00Comments on Eu Sou Gourmet?: Restaurante Terraço e Chefe Luis Baena (Hotel Tivoli Lisboa)EuSouGourmethttp://www.blogger.com/profile/13466980485211659762noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-4223426356657123035.post-65792316301524531462009-09-05T23:09:04.506+01:002009-09-05T23:09:04.506+01:00O lugar e serviços são irrepreensíveis, e para que...O lugar e serviços são irrepreensíveis, e para quem gosta de experimentar...é magnifico!! Degustar é a expressão! Não percam, ah e já agora, no próximo dia 25 de Setembro podem experimentar algumas iguarias do Chefe Luis Baena, nos maravilhosos Jardins da Fundação Calouste Gulbenkian, no âmbito da iniciativa Noite dos Investigadores - Cientistas ao Palco! Não percam, a entrada é livre e vai ser estrondoso de certeza!!Mariana Coutinhonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4223426356657123035.post-55990089975330846692009-07-21T16:13:13.925+01:002009-07-21T16:13:13.925+01:00Fui lá há 3 dias. Noite quente, vista fantástica. ...Fui lá há 3 dias. Noite quente, vista fantástica. Serviço bom.<br />Ponto negativo: a concepção da ementa e aprópria comida provada. Para além dos 2 menus degustation com imensos pratos o que para quem já não tem 20 nem 30 anos e vai cear não pode escolher, resta-lhe uma ementa muito pouco imaginativa com tudo frito com excepção de um risotto. Eu pedi as tais bolas de berlim de sapateira e apareceram duas miniaturas de bola (assim para o mais pequeno que os croquetes minis) fritas para aí pela 4 vez sobre uma cama de uma massa frita que não identifiquei nem estava interessada em comer. Como sobremesa havia 2 bolos de chocolate, uma marquise e o "melhor bolo de chocolate" de Campo d'Ourique que sempre que queremos vamos lá e encomendamos e compramos. Como essa seria uma hipotese boa, nem sequer quis provar a outra, mas um Chefe tão conceituado ter como sobremesa um bolo de chocolate que é vendido num bairro, convenhamos que é assim para o inclassificável.<br />Detestei e não recomendo a ninguém!Paula Melonoreply@blogger.com